Şeker Hamurlu Kurabiyeler

Geçen ay kızkardeşim doğum yaptı ve minik tatlı mı tatlı oğlu Ömer Faruk' a kavuştu. Doğumdan önce bizde yeğenimiz için bebek kurabiyelerinden yaptık.
Kız kardeşim sayesinde nasıl yapıldığını öğrendim ve Ali Kemal'in sürpriz gününde yapmaya karar verdi. Söylenildiği gibi şeker hamurlu kurabiyeler veya pastalar yapmak gerçekten sabır, istek ve herşeyden önemlisi sevgi isteyen bir uğraş. Her bir kurabiye için hamuru açıp baskı yapmak ve tekrar üzeri için teker teker şeker hamurun baskısını çıkarmak sabır, sevgi ve zaman işi. Ben Ali Kemal okuldayken ve Mehmet Emin uyuduğunda yaptım. Fakat şeker hamurun baskısına geldiğimde
Mehmet Emin uyandı ve her zamanki gibi ortalığı savaş meydanına dönüştütmeye hazırdı. Pişmiş kurabiyelerden aldı ısırdı, sonra yeni bir tane almak istedi. Hatta hepsinden bir ısırık almak istedi:) Yerler kırıntılarla doldu. Sonuç itibariyle sakin bir ortamda her bir kurabiyelerle teker teker ilgilenmek beni mutlu etti:)

İşte kurabiyelerden  bir kaç fotoğraflar.